蒸烤机主要采用红外加热技术，通过红外线辐射加热食物，具有加热速度快、受热均匀、节能环保等优点。此外，蒸烤一

 体机还通常配备多种加热模式，如微波加热、烘烤、蒸汽烹饪等，可以满足不同食物的烹饪需求。